91054 Erlangen Göthestrasse 14 Tel 09131/977441
Mo-Sa 18-1 Uhr
Upps...ein Spanier in Erlangen der mir doch einige Zeit entgangen ist.
Oder sagen wir eher...da war schon mal ein spanisches Lokal drin (Der Andaluische Hund) über dass ich allerdings lieber den Mantel des Vergessens hüllen möchte.Nun denn, alles neu ist nicht. Die schicke Einrichtung im Stil einer echten spanischen Tapas Bar(kacheln/Holz/Ventilatoren/lange Vitrine ezc.) wurde von den Vorgängern übernommen, nicht deren "Kochkünste" allerdings.Spezielle Tagesgerichte wurden an einem Montag nicht geboten (wer geht auch schon Montags um 18.30 Uhr in ein spanisches Lokal??) Nein, das machte auch nichts...so konnte man sich an einer reichen Auswahl von Tapas verlustieren.Schweinelendchen in Cognac Sauce,Putenbrust in Sahne,Seeteufel in Zitronensauce, spanische Kartoffeln und ein wenig Blattspinat. Der Plan ,weitere Tapas zu verkosten wurde nach dem Genuss dieser herrlichen Auswahl, zwecks Sättigung verworfen. Das San Miguel Bier war kalt, der Bauernwein süffig, der Chef sehr nett, das Ambiente, wie schon erwähnt, sehr stimmig.Laut Aussage des Chefs leidet er, dank des schlechten Leumundes der Vorgänger, unter Besuchermangel. Ich hoffe das ändert sich baldigst, aber manchmal ist der "Gast" eben nachtragend, auch wenn der neue Besitzer eventuell etwas ganz Anderes macht. Dieses Phänomen betrifft auch Locations in denen vorher etwas Ganz Anderes drin war. Ich ertappe mich dann auch oft dabei ,dass man nach schlechten Erfahrungen ,auch der Folgesituation nichts zutraut. Einmal mehr unbegründet wie sich im Fall des BILBAO herausstellte. Ach so , Preis Leistung absulut angemessen. Pro Tapas Portion ca. 3-5 Euro. (amtliche Portionen).
Wein gibt es auch im 0,1 Glas zum Kosten für einen Euro.
Nein, da kann man nicht meckern. Möge der Besucherschwall steigen...und zwar hurtig....